Ensalada fresquita!

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Lleva:

1 cuarto de cebolla muy finita
1 cuarto de remolacha fresca
1/2 bola de queso de búfala
1 puñado de perejil fresco
1 tomate bio para ensalada (medio verde medio maduro)

Aliñado con sal marina, aceite de oliva y semillas de cáñamo

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